改良かまどの使用調査

村落部における生活改善を目的に、改良かまどの普及活動をはじめた。 女性たちが調理方法は、3つ石をおき、間にマキを差し込み、上に鍋をのせて調理するというもの。それに代わって、日本式の改良かまどを村落部の家庭につくる活動をはじめた。 しかし、つくったかまどは果たして本当に使われているのだろうか？つくっても、使われていなければ、意味がない。初期に作成した13個の改良かまどを対象に、その使用調査を行った。